খেজুরের রস ও গুড় খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা এবং কারা খাবেন না
কনকনে শীত চারদিকে ঘন কুয়াশা ঢাকা। এমন শীতের সকালে এক গ্লাস খেজুরের রস হলে কেমন হতো। নিশ্চয় ভালো লাগবে। আরও যদি হয় খেজুরের গুড়ের পিঠা-পায়েস।তাহলে তো তুলনা নেই।খেজুরের রসে রয়েছে প্রচুর খনিজ ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ। এতে ১৫-২০% দ্রবীভূত শর্করা থাকে, যা থেকে গুড় ও সিরাপ উৎপাদন করা হয়। খেজুর রস খাওয়ার উপকারিতা খেজুরের রস: খেজুর রসের…