খামার কি? কৃষি কি?-বিস্তারিত দেখুন। খামার ব্যবসা -পর্ব ০১

একটি খামার সাধারণত এমন বিল্ডিং যেখানে সব সরবরাহের মতো সরঞ্জাম সংরক্ষণ করা হয়। কিছু খামারে এমনও বিল্ডিং রয়েছে যেখানে পশুপাখি দের থাকার ব্যবস্থা রয়েছে। এই বিল্ডিং গুলির সাধারণত বিভিন্ন ধরণের পশুপালার উপর নির্ভর করে সেখানে বসবাস করে। উদাহরণ স্বরূপ, মুরগি হাঁস-মুরগির বাড়িতে থাকে এবং গরু গুলি থাকে তাদের নির্দিষ্ট ঘরে — অভিনব শোনায়, তাই না ?!

খামার কি??

একটি খামার জমির এমন একটি ক্ষেত্র যা খাদ্য এবং অন্যান্য ফসলের উত্পাদনের প্রাথমিক লক্ষ্য সহ প্রাথমিকভাবে কৃষিক্ষেত্রগুলি নিবেদিত হয়; এটি খাদ্য উৎপাদনের প্রাথমিক সুবিধা নামটি আবাদযোগ্য খামার, উদ্ভিজ্জ খামার, ফল খামার, দুগ্ধ, শূকর ও হাঁস-মুরগির খামার এবং প্রাকৃতিক তন্তু, জৈব জ্বালানী এবং অন্যান্য পণ্য উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত জমি যেমন বিশেষ ইউনিটগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে রয়েছে রেঞ্চ, ফিডলটস, বাগান, বৃক্ষরোপণ ও জমিদারি, ছোট্টহোল্ডিংস এবং শখের খামার, এবং ফার্মহাউস এবং কৃষি ভবন পাশাপাশি জমিও রয়েছে। আধুনিক যুগে এই মেয়াদ বাড়ানো হয়েছে যাতে বায়ু খামার এবং মাছের খামারগুলির মতো শিল্প পরিচালনকে অন্তর্ভুক্ত করা যায়, উভয়ই স্থল বা সমুদ্রে পরিচালনা করতে পারে।

খামারগুলি হল একটি ব্যস্ত স্থান। খামারে একটি দিন সাধারণত সূর্য ওঠার আগে শুরু হয় এবং সূর্য ডুবে যাওয়ার পরে শেষ হয়। কৃষকরা একা কাজ করেন না। তাদের পরিবার এবং অন্যান্য কর্মীদের কাছ থেকে সহায়তা পান। কৃষকরা অনেকগুলি ছুটি নেন না কারণ সেখানে সবসময় কাজ করা দরকার।

কৃষি খামার প্রকল্প

বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে কৃষিকাজের উৎপত্তি স্বাধীন ভাবে, কারণ শিকারী সংগ্রহ কারী সমিতি গুলি খাদ্য গ্রহণের পরিবর্তে খাদ্য উৎপাদনে রূপান্তরিত হয়েছিল। এটি প্রায়  ১২,০০০ বছর আগে পশ্চিম এশিয়ার উর্বর ক্রিসেন্টে পশুপালনের মধ্য দিয়ে শুরু হয়েছিল, শিগগিরই ফসলের চাষ শুরু হবে। আধুনিক ইউনিটগুলি ফসল বা প্রাণিসম্পদের অঞ্চলের পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত, তাদের সমাপ্ত পণ্য গুলি খুচরা বাজারে বা আরও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য বিক্রি করা হয়, সারা বিশ্বের কৃষি খামার প্রকল্প পণ্য কেনাবেচা করার ক্ষেত্রে ঝোঁক।

উন্নত দেশ গুলিতে আধুনিক খামার গুলি অত্যন্ত যান্ত্রিকীকরণযুক্ত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পশুসম্পদ রেঞ্জল্যান্ডে উত্থাপিত হতে পারে এবং ফিডলটগুলিতে সমাপ্ত হতে পারে এবং ফসল উৎপাদনের যান্ত্রিকী করণ প্রয়োজনীয় কৃষক শ্রমিকের সংখ্যায় ব্যাপক হ্রাস এনেছে। ইউরোপে পারিবারিক খামারগুলি বৃহত্তর উত্পাদন ইউনিটগুলিকে পথ দেখিয়ে দিচ্ছে। অস্ট্রেলিয়ায় কিছু খামার খুব বড় কারণ জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে জমি পশুর একটি উচ্চ মজুতকরন ঘনত্ব কে সমর্থন করতে অক্ষম। স্বল্পোন্নত দেশ গুলিতে, ছোট খামার গুলি আদর্শ, এবং গ্রামীণ বাসিন্দাদের বেশিরভাগই জীবিকা নির্বাহী কৃষক, তাদের পরিবারকে খাওয়ান এবং স্থানীয় বাজারে পণ্য বিক্রি করে।যৌথ খামার ও অনেক কাজে থাকে কিন্তু সেখানে অনেক করমি ও থাকে  তাই যৌথ খামার করা টাও ভালো

কৃষি কী

কৃষি কী তা নিয়ে অনেক অনলাইন প্রশ্ন রয়েছে যদিও এর ইতিহাস ১০,০০০ বছর আগেও শুরু হয়েছিল। আমি ভাবতাম এটি বেশ আশ্চর্যজনক কারণ কৃষি শব্দটি প্রচলিত ব্যবহৃত হয়।

আমি এই মূল প্রশ্নের সংকুচিত উত্তর হিসাবে একটি সংজ্ঞা ব্যবহার করি কৃষি কাকে বলে ? এটি একটি শিল্প এবং একটি বিজ্ঞান উভয় হিসাবে বর্ণনা করা হয় (দক্ষতার প্রয়োজন এবং বৈজ্ঞানিক ভাবে যাচাই করা তথ্যের উপর ভিত্তি করে) এবং এইভাবে বিশেষ শাখা অন্তর্ভুক্ত করে; “ক্রমবর্ধমান” এবং “উত্থাপন” শব্দ গুলি এন্টারপ্রাইজ, ক্রিয়াকলাপ বা অনুশীলনের বর্ণনা মূলক। এর দুটি প্রধান বিভাগ রয়েছে: উদ্ভিদ বা ফসল উত়্পাদন এবং প্রাণী বা পশু সম্পদ উত়্পাদন; এবং এর চূড়ান্ত উদ্দেশ্য খাদ্য উত়্পাদন, পোশাক, ওষুধ, সরঞ্জাম, শৈল্পিক প্রদর্শন, বাসস্থান এবং পশু দের খাওয়ানো, বা অর্থনৈতিক লাভ বা লাভের মতো অন্যান্য মানুষের প্রয়োজন।

কৃষির সংজ্ঞা –“কৃষি হ’ল উদ্ভিদ এবং অন্যান্য ফসলের বৃদ্ধি এবং খাদ্য, অন্যান্য মানুষের প্রয়োজন বা অর্থনৈতিক লাভের জন্য প্রাণী সংগ্রহ করার শিল্প ও বিজ্ঞান” “

আধুনিক কৃষি কি পর্যালোচনাঃ এটি স্বীকৃত যে কোনও সংজ্ঞা প্রত্যেকের জন্য এবং সমস্ত উদ্দেশ্যে কার্যকর করা যায় না। তবুও, আমি কৃষিক্ষেত্রটি কী কী বিশেষ ভাবে সুবিধাজনক তার উপর এই বর্ণনাকে খুঁজে পাই যেখানে এর আওতা ফসল উত্পাদন এবং পশু সম্পদ উত্পাদনের মধ্যে সীমাবদ্ধ এমনকি জেনেও যে কিছু সংজ্ঞা তে মৎস্য, বনজ এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। অধিকন্তু, কৃষি বিজ্ঞান গতিশীল।

প্রশ্নটির উত্তর দেওয়ার সহজ উপায়টি বিবেচনা করে কৃষি কাকে বলে ? একটি সংজ্ঞা প্রদান করা হয়, এখানে বিভিন্ন কর্তৃপক্ষের কিছু রয়েছেঃ

বইয়ের লেখক থেকে কৃষির সংজ্ঞা –

১. কৃষি কাজ হ’ল ব্যবস্থাপনায় দরকারী উদ্ভিদ এবং পশুপালনের পদ্ধতি গত উত্থাপন (রিমান্ডো, টি.জে .. ২০০৪. শস্য বিজ্ঞান ১: শস্য বিজ্ঞানের ফান্ডামেন্টাল। ইউ.পি. লস বাওস: বিশ্ববিদ্যালয় প্রকাশনা অফিস। পৃষ্ঠা ১)।

২. কৃষি কাজ হ’ল মানুষের প্রয়োজনের জন্য উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ই বৃদ্ধি করছে (অ্যাবেলানোসা, এ.এল. এবং এইচ.এম.পাভা। ১৯৮৭. শস্য বিজ্ঞানের পরিচিতি। সেন্ট্রাল মিন্দানাও বিশ্ববিদ্যালয়, মুসুয়ান, বুকিডন: প্রকাশনা অফিস। পৃষ্ঠা ২৩৮)

 

৩. কৃষি কাজ হ’ল ফসল চাষ এবং জীবিকা নির্বাহের জন্য বা অর্থনৈতিক লাভের জন্য প্রাণিসম্পদ উত্থানের মাধ্যমে পৃথিবীর পৃষ্ঠের একটি অংশ কে পরিবর্তন করার ইচ্ছাকৃত প্রচেষ্টা। (রুবেস্টেইন, জেএম ২০০৩. কালচারাল ল্যান্ডস্কেপ: হিউম্যান জিওগ্রাফির একটি ভূমিকা। ৭তম এডি। আপার স্যাডেল রিভার, এনজে: পিয়ার সন এডুকেশন, ইন। পি। ৪৯৬)।আইনী অর্থ এবং সুযোগ

 

৪. কৃষি ক্ষেত্রে সকল শাখায় কৃষিকাজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং অন্যান্য জিনিসের মধ্যে মাটির চাষ ও জলাবদ্ধতা, গবাদিপশু, কোনও কৃষি ও উদ্যানজাত সামগ্রীর উৎপাদন, চাষাবাদ, বর্ধন ও ফলন, গবাদি পশু বা হাঁস-মুরগির উত্থাপন, এবং যে কোনও পদ্ধতি সম্পাদন করা হয়েছে কৃষকের দ্বারা খামারের কোনও কৃষকের দ্বারা এ জাতীয় কৃষিকাজের সাথে বা এটির সংঘবদ্ধ ঘটনা হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, তবে এতে চিনি, নারকেল, অ্যাবাকা, তামাক, আনারস বা অন্যান্য খামারের পণ্য উত্পাদন বা প্রক্রিয়াজাতকরণ অন্তর্ভুক্ত নয়। (আর্ট। ৯৭ , প্রথম অধ্যায়, দ্বিতীয় শিরোনাম, ফিলিপাইনের শ্রম কোড)।

 

৫.  কৃষি উদ্যোগ বা কৃষিকাজের অর্থ মাটির আবাদ, ফসল রোপণ, ফলের গাছের বৃদ্ধি এবং এ জাতীয় খামারের পণ্য সংগ্রহ সহ অন্যান্য কৃষিকাজ ও কৃষিকাজের কাজ যেমন কৃষকের সাথে সংযুক্ত হিসাবে সম্পাদিত হয় প্রাকৃতিক বা আইনশাস্ত্রীয় ব্যক্তি দ্বারা। (সেকশন ৩ বি, অধ্যায়-১। ১৯৮৮ সালের বিস্তৃত কৃষি সংস্কার আইন ফিলিপাইনস।

 

কৃষি কাজ কী বিষয়ে আরও: আদালতের সিদ্ধান্ত থেকে সংজ্ঞা

৬. কৃষি প্রজেক্ট ” বা “কৃষি ক্ষেত্র” এর শাখা গুলিতে এবং মাটির চাষ ও জলাবদ্ধতা, গবাদিপশু, উৎপাদন, চাষ, যে কোনও কৃষি, জলজ সংস্কৃতি, ফুল বা সাংস্কৃতিক বা উদ্যান জাতীয় সামগ্রীর উত্থান এবং জড়িত অন্তর্ভুক্ত থাকবে বনভূমিতে বনজ পণ্য সংগ্রহ, ঘোড়া সহ পশুপালন বৃদ্ধি, ব্যবসায়িক উদ্যোগ হিসাবে ঘোড়া রাখা, হাঁস, মুরগি, গবাদি পশু এবং অন্যান্য গৃহপালিত পশু রাখার এবং উত্থাপন, খাদ্য উদ্দেশ্যে, মৌমাছি, পশম বহনকারী প্রাণী, এবং কৃষক দ্বারা সম্পাদিত যে কোনও বনজ বা লম্বা রিং অপারেশন, যাকে এখানে সংজ্ঞায়িত হিসাবে কৃষিকাজে বা কৃষিকাজে নিযুক্ত হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে, বা একটি খামারে বাজারের জন্য প্রস্তুতি, ডেলিভারি সহ এ জাতীয় কৃষিকাজের সাথে বা এর সাথে সংঘর্ষ হিসাবে ঘটনা হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে স্টোরেজ বা বাজারে বা বাজারে পরিবহনের জন্য ক্যারিয়ারগুলি। (সেকশন ১ এ, অধ্যায় ১২৮, এমজিএল। ২ সেপ্টেম্বর, ২০১০ থেকে ।

 

৭, কৃষি হ’ল মাটি চাষ, ফসল তোলা এবং পশুপালন বৃদ্ধি এবং বিজ্ঞান বা শিল্প হিসাবে মানুষের উপযোগী উদ্ভিদ এবং প্রাণী উত়্পাদন এবং বিভিন্ন ডিগ্রী তে মানুষের ব্যবহার এবং তাদের নিষ্পত্তি করার জন্য এই জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করণ। মিলার বনাম ডিকসন, ১৭৬ নেব। ৬৫৯ , ১২৭ এনডাব্লু ২ ডি ২০৩, ২০৬ (কালো, এইচসি। ১৯৯০. ব্ল্যাকসের আইন অভিধান: আমেরিকান এবং ইংরেজি জুরিসপ্রুডেন্সের শর্তাদি এবং বাক্যাংশগুলির সংজ্ঞা, প্রাচীন এবং আধুনিক ৬ষ্ঠ সংস্করণ সেন্ট পল, মিন .: ওয়েস্ট পাবলিশিং কো। পৃষ্ঠা )৮)।

 

৮. কৃষি প্রকল্প তার সমস্ত শাখায় কৃষি কাজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং অন্যান্য জিনিসের মধ্যে মাটির চাষ ও জলাবদ্ধতা, গবাদিপশু, কোনও কৃষি বা উদ্যান জাত সামগ্রীর উৎপাদন, চাষ, বৃদ্ধি ও ফলন, গবাদি পশু বা হাঁস-মুরগির উত্থাপন এবং যে কোনও পদ্ধতি রয়েছে কিছু কৃষকের সাথে সংঘবদ্ধ ভাবে বা কৃষিকাজের ঘটনা হিসাবে কৃষকের দ্বারা সম্পাদিত এগুলিতে চিনি, নারকেল, অ্যাবাকা, তামাক, আনারস বা অন্যান্য খামারের পণ্য উত়্পাদন বা প্রক্রিয়াজাতকরণ অন্তর্ভুক্ত নয়। (রিলেকো, ইনক। বনাম মিনাদানাও কংগ্রেস অফ লেবার-রামি ইউনাইটেড ওয়ার্কার্স অ্যাসন।, ২ এসসিআর এ ২২৪ [১৯৬৮]। এতে সল্টবেডস ব্যবহারের সাথে জড়িত উত়্পাদন কার্যক্রম ও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। (ল্যাপিনা বনাম সিএআর, ২১ এসসিআরএ ১৯৪ [১৯৬৭]) (আগপালো, আরই ১৯৯৭) আগ্পালোর আইনী শব্দ এবং বাক্যাংশগুলি। মেলা।, ফিলস: রেক্স বুক স্টোর পৃষ্ঠা: ৩৩-৩৪)।

 

কৃষিক্ষেত্রের অর্থ ও ধারণা সম্পর্কিত সমষ্টিঃ

প্রথম ৩ টি বৈজ্ঞানিক এবং ব্যবহারিক সংজ্ঞা এবং ৪ থেকে ৮ নম্বর যুক্ত আইনী সংজ্ঞা এবং কৃষির অর্থ। এই সর্বশেষ ৫টি এন্টারপ্রাইজ বা অনুশীলনের আওতা ভুক্ত ক্রিয়াকলাপ গণনার মাধ্যমে কৃষি কাজ সম্পর্কে আরও বিশদ দেয়। যে বিরোধী দলগুলি কৃষিক্ষেত্র সম্পর্কে কেবল আদালতের বিবাদগুলিকে উত্থাপন করার প্রয়োজনীয়তা খুঁজে পেয়েছে কেবল এই শব্দটির সাথে সম্পর্কিত অনিশ্চয়তার বিষয়টিই নির্দেশ করে। নিম্নলিখিত সংজ্ঞা এই সংজ্ঞা এবং সুযোগের বিবৃতি থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে:

  •  কৃষি একটি উদ্যোগ বা ব্যবসা, ক্রিয়াকলাপ বা অনুশীলন। এটি কৃষিকাজের সমার্থক শব্দ।
  • কৃষির অনুশীলন জ্ঞান (বিজ্ঞান) এর নিয়ন্ত্রিত দেহের উপর ভিত্তি করে এবং দক্ষতার (শিল্প) প্রয়োজন ।
  • কৃষিতে প্রায়শই উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য মাটি চাষ এবং মানুষের প্রয়োজনে প্রাণী উত্থাপন জড়িত। “ফসল” এবং “পশুপাল” শব্দগুলিও ব্যবহৃত হয়। তবে দুটি শব্দই বিশেষ বা প্রযুক্তি গত পদ “ফসলের” স্পষ্টরূপে উদ্ভিদগুলি (মাশরুমের মতো ব্যতিক্রম গুলি সহ) এর অর্থ হওয়া উচিত যা মানুষের জন্য দরকারী (কৃষি ফসলের শ্রেণিবিন্যাস পড়ুন) এবং “প্রাণিসম্পদ” গৃহপালিত প্রাণী এবং হাঁস-মুরগির ক্ষেত্রে উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।তবে, মূলত জমি বিঘ্নিত জড়িত জমি প্রয়োগ হয় না হাইড্রোপোনিক্সের মতো মাটি-কম মিডিয়া ব্যবহার করে শস্য উত়্পাদন পদ্ধতি তে।
  • খাদ্য এবং অন্যান্য মানুষের চাহিদা যেমন পোশাক, আশ্রয়, ওষুধ, অস্ত্র, সরঞ্জাম, অলঙ্কার, এবং পশুসম্পদের ফিড সহ আরও অনেক গুলি অনির্দিষ্টকালের জন্য কৃষির অনুশীলন করা হয়। এটি একইভাবে অর্থনৈতিক লাভের ব্যবসা হিসাবে অনুশীলন করা হয়। চূড়ান্ত উদ্দেশ্যটি কৃষি কী তা স্পষ্ট করার জন্য মূলত গুরুত্ব পূর্ণ।

বিজ্ঞানীদের মতে কৃষি কি

এই পৃষ্ঠাটি এই সাইটের সব চেয়ে গুরুত্ব পূর্ণ বিষয়বস্তু না হলেও একটি হতে পারে। সর্বোপরি, এই সাইটটি কৃষি বা কৃষি কাজ সম্পর্কে। এই পৃষ্ঠাটি এই সাইটের খুব ভিত্তি। এটি বহন করে এমন ভারী ভারী ভার বহন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এটি খাড়া, দৃust় এবং শক্তিশালী থাকতে হবে। এটি সময়ের বিপর্যয় কে সহ্য করতে হবে এবং অনন্তকাল ধরে নিরবচ্ছিন্ন থাকতে হবে। এমনকি এটির প্রস্তুতকারকের বিচ্ছিন্নতা নিয়েও বেঁচে থাকা এবং গর্বিত হওয়া উচিত।

আমি এই সংশোধিত সংজ্ঞাটি কয়েক মাস ধরে ভেবেছি। এবং এখন, দিনটি পরিবর্তনের ঠিক এই মুহুর্তে, অবশেষে আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে কোনও ধারণা গত পরিবর্তন না করেই এটি এত বেশি উন্নত, আরও সংক্ষিপ্ত, আরও বেশি সুযোগের, উপলব্ধি করা সহজ তর এবং আরও সঠিক ভাবে বাক্য গঠন।

যারা এই দীর্ঘ পৃষ্ঠা টিকে সম্পূর্ণ পরিশ্রমের সাথে পুরোপুরি পড়েছেন, তাদের জন্য যারা আপনার মূল্যবান়্ সময়টির বেশিরভাগ সময় ব্যয় করেছেন, আপনারা যারা অবশেষে সত্যের জ্ঞানের সন্ধানে এই নীচে পৌঁছতে পেরেছিলেন,তাদের অভিনন্দন! 

কৃষির সম্পর্কিত সকল তথ্য জানতে Agrohavenbd.com এর সাথে থাকুন। কৃষি সম্পর্কে  জানুন , শিখুন , চেষ্টা করুন এবং নিজেকে সচেতন করুন।

 

খামার কি ,কৃষি খামার প্রকল্প  ,আধুনিক খামার  ,যৌথ খামার ,আধুনিক খামার কি ,যৌথ খামার কি , Agrohavenbd ,কৃষি কি খামার কি ,কৃষি খামার কি ,কৃষি কাকে বলে ,কৃষির সংজ্ঞা ,আধুনিক কৃষি কি ,কৃষির সংজ্ঞা ,খামারের সংজ্ঞা ,কৃষি কাজ , ফসল চাষ ,কৃষি উদ্যোগ ,কৃষি প্রজেক্ট , কৃষি ক্ষেত্র ,বিজ্ঞানীদের মতে কৃষি ,

Leave a Comment

Your email address will not be published.