Home » খাদ্য ও পুষ্টি
গরুর বাছুর মাটি খায় কেন

গরু এবং বাছুর মাটি খায় কেন? প্রতিকার এবং সঠিক যত্ন

গরুর বাছুর মাটি খায় কেন? তা নিয়ে বিশদ তথ্য দিতে হলে কিছু গুরুত্বপূর্ণ দিক তুলে ধরা প্রয়োজন। এ বিষয়ে সঠিক ধারণা থাকলে খামারিরা সঠিক ব্যবস্থা নিতে পারবেন। এখানে বিষয়টি ব্যাখ্যা করতে আমরা কারণ, প্রতিকার এবং সঠিক যত্নের কৌশল তুলে ধরব। গরুর বাছুর মাটি খেলে তা উপেক্ষা করা ঠিক নয়। এটি কোনো বড় সমস্যার ইঙ্গিত হতে…

Read More
বাছুরের আঁশ জাতীয় ও দানাদার খাদ্য়ের তালিকা

গরুর বাছুরের আঁশ জাতীয় ও দানাদার খাদ্য়ের তালিকা-খাওয়ানোর নিয়ম ও ব্যবস্থাপনা

বাছুরকে আঁশ জাতীয় ও দানাদার খাদ্য খাওয়ানোর নিয়ম আমাদের দেশের অনেক গরু পালনকারীরাই জানেন না। আমাদের দেশের গ্রামাঞ্চলগুলোতে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই গরু পালন করা হয়ে থাকে। গরু পালন লাভজনক পেশা হওয়ার কারণে দিন দিন গরু পালনকারীর সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে। গরু পালনের ক্ষেত্রে বাছুরের যত্ন নেওয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বাছুর একটু বড় হলে আঁশ জাতীয় ও…

Read More
গাভীর খাদ্য তালিকা

গর্ভবতী ও দুগ্ধবতী গাভীর খাদ্য তালিকা এবং সুষম খাদ্য ব্যবস্থাপনা ও পুষ্টি

গাভী পালনে খাদ্য ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব অপরিসীম। বিশেষ করে গর্ভবতী ও দুগ্ধবতী গাভীর জন্য সুষম খাদ্য তালিকা তৈরি করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। গাভীর স্বাস্থ্য, দুধ উৎপাদন এবং প্রজনন ক্ষমতা সঠিকভাবে বজায় রাখার জন্য সঠিক পুষ্টির সরবরাহ নিশ্চিত করা প্রয়োজন। এই নিবন্ধে, গর্ভবতী ও দুগ্ধবতী গাভীর খাদ্য তালিকা, খাদ্য ব্যবস্থাপনা, এবং প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদানসমূহ নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা…

Read More
ফাউমি মুরগি পালন, পাকিস্তানি মুরগি পালনে

ফাউমি মুরগি পালন পদ্ধতি – প্রশিক্ষণ ও আয়-ব্যয় হিসাব

বাংলাদেশের আবহাওয়া ফাউমি বা মিশরীয় ফাউমি মুরগি পালন বা পাকিস্তানি মুরগি পালনের  উপযুক্ত বলে স্বীকৃত। বর্তমান এদেশে পোল্টি শিল্পের অভূতপূর্ব উন্নয়ন সাধিত হয়েছে। ফাউমী বা মিশরীয় ফাউমী (Fayoumi chicken) একটি মিশরীয় মুরগির জাত। এটি মিশরের ফাইয়াম প্রদেশ হতে এসেছে এবং এর নামকরণ ফাইয়াম থেকেই করা হয়েছে – যা কায়রোর দক্ষিণ-পশ্চিমে এবং নীল নদীর পশ্চিম দিকে…

Read More

কোয়েল পাখির খামার-চাষ পদ্ধতি ও তথ্য নির্দেশিকা

কোয়েল ছোট পাখি এবং বাণিজ্যিকভাবে ডিম ও মাংসের জন্য চাষ করা হয় । অন্যান্য পাখির তুলনায় বিনিয়োগ ও রক্ষণাবেক্ষণ খুবই কম হওয়ায় সারাদেশে এই পাখির বাণিজ্যিক চাষ দিন দিন বাড়ছে। কোয়েলের ডিম মুরগির ডিমের চেয়ে অনেক পুষ্টিকর। জাপানের কোয়েল বিশ্বে খুব বিখ্যাত এবং কোয়েলের প্রথম বাণিজ্যিক চাষ জাপানে শুরু হয়েছিল এবং এখন এটি সারা বিশ্বে…

Read More

অনুজীব, ভুট্টা ফার্মেন্টশন-গবাদিপশু কে খাওয়ান খামারের খরচ বাঁচান

সুপ্রিয় গবাদিপশু খামারি বৃন্দ “আসসালামু আলাইকুম” গবাদিপশুর খাদ্যের দাম এখন আকাশচুম্বি তাই গরু মোটাতাজাকরন ও গাভী পালনে কম খরচে অধিক সুফল পাওয়ার জন্য এ পদ্ধতি ব্যাবহার করতে পারেন। এতে আপনার গরু-মহিষ ও সকল গবাদিপশু কম খরচে লালন-পালন করতে পারবেন এবং বেশি লাভবান হবেন। তাই বলাতেপারি অনুজীব ও ভুট্টা ফার্মেন্টশন করে গবাদিপশু কে খাওয়ান খামারের খরচ…

Read More

বিভিন্ন জাতের কাগজি লেবু চাষ পদ্ধতি-Kagoji Lebu Chas

আমাদের দৈনন্দিন জীবনে লেবুর চাহিদা অনেক। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। তাছাড়া বাজারে লেবুর সব সময়েই চাহিদা রয়েছে এবং এর ভালো দামও পাওয়া যায়। লেবু সাধারণত দুই ধরনের গোল লেবু এবং দেশি কাগজি লেবু। এর মধ্যে বিচিবিহীন কাগজি লেবুর জনপ্রিয়তা এবং চাহিদা তুলনামূলক ভাবে বেশি। চাষিরা ব্যবসায়িক ভিত্তিতে লেবুর চাষ করে প্রচুর অর্থ উপার্জন…

Read More
বারোমাসি হাইব্রিড লাউ চাষ পদ্ধতি

বারোমাসি হাইব্রিড লাউ চাষ পদ্ধতি-Lau Chas Poddhoti

সকল দেশে লাউ অনেক জনপ্রিয় একটি সবজি। লাউ এক প্রকার লতানো উদ্ভিদ যা এর ফলের জন্যে চাষ করা হয়। লাউ পৃথিবীর অন্যতম পুরনো চাষ হওয়া সবজি, এর জন্ম স্থান আফ্রিকাতে। লাউকে কোন কোন স্থানে আঞ্চলিক ভাষায় কদু বলা হয়। কচি লাউয়ের রং হালকা সবুজ, ভেতরে সাদা রঙের হয়ে থাকে। বর্তমান ভালো ফলন পাবার জন্য বারোমাসি…

Read More
খেজুর খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

খেজুর খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

খেজুর এক ধরনের তালজাতীয় শাখাবিহীন বৃক্ষ। এর বৈজ্ঞানিক নাম ফিনিক্স ড্যাকটিলিফেরা। মানব সভ্যতার ইতিহাসে এটি একটি রসালো ফল হিসেবে পরিচিত। বহু বছর ধরে খেজুর গাছ চাষাবাদ চলছে। এই গাছ প্রধানত মরুভূমি এলাকায় ভাল জন্মে। খেজুরের গাছের ফল খেজুর নামে পরিচিত।  খেজুর গাছের দ্বিপদ নামের প্রজাতিক অংশ এর অর্থ “খেজুর বহনকারী। চারটি পর্যায়ে খেজুরকে পাকানো হয়।…

Read More
পেপিনো মেলন

পেপিনো মেলন ফল চাষ পদ্ধতি ও পেপিনো তরমুজ ফলের উৎপত্তি সহ বিস্তারিত-Pepino Melon Bangladesh

পেপিনো মেলন তরমুজ ফল গুলো কলম্বিয়া, পেরু এবং চিলির হালকা আন্দিয়ান অঞ্চলের একটি গাছ। এই পেপিনো গাছ গুলি ক্যালিফোর্নিয়া, নিউজিল্যান্ড, চিলি এবং পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে বেশি চাষ করা হয়। এটি একটি ছোট গাছ যা ৩ ফুট (১ মিটার) পর্যন্ত লম্বা হয়।  পাতাগুলি দেখতে অনেকটা  আলু গাছের মত এবং এটির বৃদ্ধি ও গাছের ধরণ এবং…

Read More