সজনে - সাজনা এর উপকারিতা

সজনে – সাজনা এর উপকারিতা, পুষ্টি ও ব্যবহার সমূহ

সাজনা একটি বৃক্ষ জাতীয় গাছ। সাজনা শাক বা ডাটা/ ফল একটি সুপরিচিত ব্যয়বহুল এবং সুস্বাদু সবজি। বাংলাদেশ সকল স্থানে এই সাজনা গাছ হয়। এই গাছ কে এবার ২টি নামে ডাকা হয় যেমন, খাড়া গাছ বা সাজনা/সজনে গাছ ও বলা হয়। এটি সকল দেশে তরকারি হিসাবে খেয়ে থাকে। যদিও সাজনা ইংরেজি নাম ড্রামস্টিক এবং বৈজ্ঞানিক নাম…

Read More

আধুনিক পদ্ধতিতে দেশি মুরগি পালন প্রশিক্ষণ ও সমস্ত তথ্য-Desi Murgi Palan

বাংলাদেশের গ্রামাঞ্চলে প্রায় প্রতিটি পরিবারই দেশি মুরগি পালন করে। দেশি মুরগি (Desi Murgi) সকল গৃহপালিত মুরগির মধ্যে অন্যতম কারণ এদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি। বিদেশী মুরগির তুলনায় এদের উৎপাদন ক্ষমতা কম কিন্তু এদের চাহিদা অনেক বেশি। এরে খাবার কম খায় এবং গায়গা অনেক কম লাগে তাই এদের উৎপাদন খরচ ও অনেক কম। এদের মাংস…

Read More

থাইল্যান্ডের ব্লাক হোল বা কালো হাঁস পালন – Black Hole Duck

 থাইল্যান্ডের ব্লাক হোল বা কালো হাঁস পালন একটি লাভ  জনক ব্যবসা।যেমন তেমন দ্রুত কালো হাঁস বাড়ে,তেওন দ্রুত ডিম দেই।গায়ের রং যেমন কালো তেমন সুন্দর তা এর নাম করণ করা হয়েছে কালো হাঁস। আমরা সাধারণত কৃষি কাজ বা কৃষি খামার নিয়ে কাজ করে থাকি।আপনাদের উন্নতি আমাদের কাম্য তাই আমরা নিয়মিত ওয়েবসাইটে কৃষি কাজ বা কৃষি খামার…

Read More